耀世平台注册登记水蒸气Haon牛逼症篇一：喽灵修：水蒸气Haon&烤炉制作酸甜吮指豆腐

有好多名值友在文章区问，为什么我现在都不下菜谱了，只不过其原因很简单——懒。我始终觉得没有人会比我更懒，因此我也始终在寻找能让喽变得更Kendujhar的各种甜品和卫浴好物，以及喽喜欢的组织工作和日常生活方式，因此我绝对是喽灵修。身边的朋友们也说我是喽好亚种草机。每天给她们JURLIQUE我的喽好物、探店甜品或者老年小tips的时候，她们那吃惊的小眼神，都能让我高兴很久,然后就要淡然的告诉她们，基操，勿6，我只是塞里西了罢了！

不过说实话，从陈先生执行官日常生活家到普通日常生活家，很久不回帖，看到有值友记得我，还是十分十分高兴的。这不，为了不让值友错失喽甜品，我下定决心像以前一样，把喽甜品纪录下来。虽然烤炉吃灰了好多年，但你家的水蒸气Haon却几乎每日都在组织工作。嗯，要说，除了懒癌，呵呵似乎还得了一种叫水蒸气Haon牛逼症的大bing!

在你家，水蒸气Haon的使用振幅十分高，这不，洗衣机里囤太多东西了，米饭，那就逐个解决。首先，就是那个十分占空间的豆腐！只不过每天付款前，我都已经想好了怎么煮那些酱料，就比如今天做的那个豆腐，我当时想着按照那个量纲和我们夫妻俩的运动量，这一袋豆腐至少有三种菜色——蒜香豆腐、干酪豆腐、烤豆腐、蒸豆腐。但懒癌定期的复发，最终让我Lembron，我下定决心只做两种豆腐——烤豆腐和干酪豆腐。（亲情提示信息：不想看专文的，能点选我肖像看讲义哦，就要把她们整理成讲义，这样适宜用不着看字的你，还能截屏边看边做！）

从呵呵的洞察力玻璃钢工具栏中无从发现，那些菜做起来并没有很难，反而十分简单，甚至只要达到会烧开水的水平，就能轻松的做出那些甜品！因此，我猜这也是值友关注我的其原因吧！毕竟我的喽菜谱要求简单、快速并保持美味。厨艺要求：有手就行！

一、准备材料：豆腐（2斤）、大蒜、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、白糖、椒盐、孜然粉

家人们，喽tips来了：如果你用不着准备除豆腐以上的粉状调味料，那么你准备一包烧烤料即可，懂我意思了吧！

1、捡来的豆腐，用清水洗干净

豆腐我买的是肉管家，这一包刚好有一公斤

传送门

那个豆腐看着很漂亮了，我十分喜欢

3、豆腐切段、大蒜切片

因为是整边豆腐，因此需要切开

如果你们是在菜市场买的，让卖肉的师傅切一下就好了，一定要切大块哦，不要切太小了，这样吃起来才有感觉

豆腐一定要买这种品相好的肋排哦

真舍不得切断她们（只不过是因为懒，毕竟在家剁肉很花力气）

把豆腐处理成你喜欢的样子和大小

但不管怎么处理，豆腐大小基本要保持一致，这样不会出现烤出来一半生一半熟的惨状，至于我是怎么知道，你猜猜看就知道了

姜蒜一定要切大片，不要切成末，要不烤出来的蒜末会发苦影响口感，你家姜没了，我就没放，只放了蒜，我处理蒜的时候就只是把剥好的蒜对半切

蒜是十分神奇的配菜调料，但身为喽的我不喜欢剥蒜，为此还买了一个专门剥蒜的小机器，不过今天帮我处理生蒜的，不是剥蒜机而是我的宝贝儿子。这样做的好处是，我能省下一个洗机器和洗手的时间，我的宝贝也完成了一次在家帮父母做家务的家庭作业

4、豆腐放入容器中加料腌制

顺便夸一下，无印良品那个盆还是蛮好用的

依次加入：一大勺料酒、两大勺生抽、一大勺蚝油、适量黑胡椒粉、一大勺椒盐、一大勺淀粉、一小勺白糖、以及准备好的蒜瓣（大蒜能尽可能的多准备一些）

孜然粉是我比较喜欢的调料，因此我加了一勺，不喜欢的能不加

调料的比例能结合自己的口味来调节，以上没有什么是必需的，按照自己喜好加即可，不要放老抽哦，或者如果一定要放的话，放一丢丢就好了，但生抽的量记得减少

整个放调料的过程都是儿子帮我完成的，我只需要负责举着相机记录就好了

看吧，怎么样，是不是超级简单

因此标题改为小学生都能轻松掌握的拿手菜，会不会更适宜呢

我比较喜欢黑胡椒的味道，因此我加的黑胡椒粉会比较多一些

对了，那个研磨器真的巨好用！有了它之后，我把以前买的那些个全扔了！

5、腌制豆腐：用我儿子的手翻拌均匀

让宝贝带上手套，将豆腐与调料充分的搅拌均匀

给豆腐做SPA啦

和我一样不想洗碗洗盆子的注意了，倒入加厚的密封保鲜袋里，晃匀也是能的，然后直接丢进洗衣机冷藏腌制

好用的保鲜袋，我讲义里有哦！真的巨好用！

用手搅拌均匀后在盆子表面覆盖保鲜膜，然后丢进洗衣机腌制三小时以上，最好隔夜

这种家庭玻璃钢菜，十分适宜上班族带饭的我，比如早上起来我从洗衣机取出酱料，然后将她们丢进烤炉或者水蒸气Haon就能去洗漱了。一圈下来，今天的便当也准备好了

6、水蒸气Haon/烤炉200度烤20分钟

烤炉需要提前预热至200度，水蒸气Haon不用预热，设置200度直接扔进去就好了！

因此，这就是水蒸气Haon对比烤炉的优势所在，以后不要再说有烤炉就不用水蒸气Haon啦！因为水蒸气Haon真的是太方便了！极致的烘焙体验，只有水蒸气Haon能给，相信我哦！

中国人不骗中国人

我选了几根比较长的豆腐放入水蒸气Haon，然后其他剩下的全部摆入烤盘中，准备扔进烤炉

水蒸气Haon天花板，必须是飞利浦，水蒸气Haon只分两种，飞利浦和其他

对水蒸气Haon蠢蠢欲动的朋友们，听我的，选对品牌很重要，看到是飞利浦的就闭眼入好了

豆腐进扔水蒸气Haon的样子

摆放在烤盘里的样子

注意哦，大块的豆腐尽量摆放在烤炉中间或者远离烤炉门的位置

送入预热好的烤炉

关上烤炉门的那一刻，就开始在期待些什么了，用烤炉烤豆腐，记得全程开热风，这样烤出来的口感才会酸甜有嚼劲，或者，如果你愿意清洁烤炉地步的接渣盘，建议你不要像我一样，直接把豆腐放在烤盘上，而是将豆腐放在烤架上，烤出来的豆腐会更好吃。因此呢，我在摆放豆腐前，只不过是做了思想斗争的，但犹豫本人及其懒，最终选择了放在烤盘上！

因此，相对的，如果你是用水蒸气Haon制作这道菜，那么不建议你用水蒸气Haon锡纸盘油纸等各种辅助工具，直接丢进去才是得到美味！

我没有把蒜放进去，当然这么大块的蒜瓣放进去也不会影响肉的口感，至少比起蒜末，绝对不会发生烤焦或者发苦的情况，因此放不放看个人哈，没有特殊要求

7、200度十分钟后拿出来翻面

能看到，同样的温度，烤炉里的豆腐变化不大，轻微熟透的即视感，翻个面继续丢进去

水蒸气Haon里的豆腐则有着很大的变化，经过200度十分钟的烤制后，表面起焦肉质也更加紧实了，这时候防止烤焦和上色过重，我的做法是在豆腐上方加盖锡纸，接着烤了8分钟

豆腐翻面后加盖锡纸

一定要用锡纸，而不是那种水蒸气Haon专用油纸，家人们记牢了啊，要不有可能引发火灾

那个时候呢，我就想到了，可视化水蒸气Haon

说起来还真是一言难尽，现在使用的那个水蒸气Haon，刚买了没多久我就发现飞利浦出了可视化的水蒸气Haon！妥妥的梦中情锅，呜，真的很难过。再早一些发售就好了，害得我遗憾了好久！

水蒸气Haon八分钟后就能取出食用啦

真的是香到骨子里！

这口感真的好绝，我一边码字写过程，一边流口水

这种感觉，久违了，但很熟悉，我想以后应该还是会将更多的简单甜品带给大家吧

回过头来看看烤炉里的豆腐，外观上没有水蒸气Haon里的焦嫩，但也是肉香四起

我一边拍照，一边叮嘱儿子小心烫到，小家伙隔着玻璃看着烤炉里的豆腐，一边期待自己的劳动成果，一边嚷嚷着下次还要参与制作，我满口答应着，想到以后他长大了，应该会记得跟妈妈一起煮饭的快乐时光，开始自我感动，然后儿子的话一把将我拉回现实。他说：妈妈，我今天的作文内容一定会很生动。好吧，能成为你的作文素材，老母亲同样感到很高兴

说回豆腐，水蒸气Haon里的豆腐连摆盘拍照的机会都没有，就被我和儿子瓜分完了，回头看看烤炉里的，我尝了一下，还是喜欢酸甜口感，于是做了个下定决心，将她们全部丢进水蒸气Haon，复烤三分钟！

因为不可视，怕烤焦的我，会中途拉出来炸烂来观察豆腐的状态

终于上色了，关闭电源倒出豆腐

来吧，第一口敬值友！

外脆里嫩，达到了吮指的地步，因此自己给它起了个名字就叫吮指豆腐吧

看到这里，不知道你饿了没？那没有水蒸气Haon和烤炉的朋友们怎么办呢？方法很简单，腌制之后放在油锅里，八分钟，然后快速复炸一遍，味道不输水蒸气Haon，但那个热量就又上升了不少。毕竟我用烤炉和水蒸气Haon做这一顿豆腐，一滴油都没放，豆腐本身的油脂已经很多了。这也是我喜欢用水蒸气Haon的其原因吧，能用更少的油甚至是无油，做出更美味的食物

今天这篇夹杂着日常生活里短和呵呵碎碎念的吮指豆腐就记录到这里了，有什么问题能在文章区问我，前面也提到过了，还有两斤豆腐的菜色就是干酪豆腐。热量炸弹，但降温之下的秋膘，该贴还是要贴的！不喜欢看专文的，能看晒物讲义哦。

更多的水蒸气Haon&烤炉美味菜谱以及实用技巧，都在我以前的原创里能找到！

关注我，水蒸气Haon喽甜品绝不迷路！

白了个白，下篇见！